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TUS COMPRAS EN 3 SENCILLOS PASOS:
Acelga
Acelga de colores cultivada en nuestro huerto agroforestal en SOLAR.
Beneficios
Aporta grandes cantidades de vitaminas A, C y K, además de minerales como hierro, potasio y magnesio. Favorece la digestión, fortalece los huesos y ayuda a proteger el sistema cardiovascular.
"Que el alimento sea tu medicina"
¿Cómo consumirla?
En salteados, sopas, cremas, caldos, o rollitos de acelga rellenos de veduras o carne. También puedes integrarla fresca en una ensalada.
La acelga es una hoja que requiere poca cocción, agregála al final en tus salteados o sopas para conservar todos sus nutrientes.
DESPERDICIO CERO
¡Usa su tallo!
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